Состојки:
5 лажици маслиново масло
4 чешниња лук
1 средно голем кељ
120 г ориз
1 китка свеж магдонос
Сол, црн пипер
Рендан кашкавал
Лимон
Приготвување:
- Загрејте го маслото па издинстајте го ситно сечканиот лук. Додадете го исечканиот магдонос. Динстајте околу 5 минути па додадете го и крупно исечениот кељ.
- Варете на тивок оган десетина минути, па додадете го оризот и 500 мл вода (по потреба и повеќе).
- Зачинете. Варете додека оризот не биде готов, но внимавајте да не се превари.
- Зачинете со свежо цеден сок од лимон. Послужете со рендан кашкавал.
