Состојки:
½ кг претходно натопен шарен или кафеав грав
200 г маслинки без семки
1 ипол дцл маслиново масло
1 дцл балсамико
Сол, црн пипер
Приготвување:
Сварете го гравот кој ви стоел накиснат преку ноќта, па кога ќе омекне, исцедете го.
Помешајте го во една чинија со маслинките и зачинете со сол и црн пипер и додадете ги маслиновото масло и оцетот. Послужете ладно.