Состојки:
2 јајца
1 шолја топло млеко од ориз, соја или обично кравјо млеко
1 шолја кисела вода
1/2 лажичка сода бикарбона
1 шолја брашно од овесни снегулки
1 шолја мелено ленено семе
1 шолја бело брашно
1-2 лажици масло
Напомени:
- Начинот на приготвување е ист како и на обичните палачинки, со тоа што е најдобро овесните снегулки и лененото семе да ги смелете непосредно пред да почнете да ги приготвувате.
2. Смесата е добро да отстои 10-15 минути пред да почнете да ги пржите палачинките.