Состојки за тестото:
125 мл топла вода
1 лажица маслиново масло
85 г брашно
½ лажичка шеќер
½ лажичка инстант сув квасец
½ лажичка сол
Фил:
120 мл сос од домати
200 г рендана моцарела
75 г салама по ваша желба (или нешто друго по ваша желба)
свеж босилек
Приготвување:
Во голема тава помешајте ги состојките за тестото.
Размачкајте го тестото со лажица по дноро на тавата колку што е можно потенко.
Врз тестото размачкајте го сосот од домати, изрендајте ја моцарелата и наредете ги другите состојки по ваша желба.
Ставете капак и оставете да се пече на ринглата 10 минути, а потоа тргнете го малку капакот и печете уште 5 минути.
