Состојки:
200 г интегрално брашно
300 г крупни овесни снегулки
100 г кафеав шеќер + 2 лажици за јаболката (наместо шеќер можете да ставите мед или јаворов сируп)
200 г путер
50 г суви брусници
Сок од 1 портокал
Сок од 1/2 лимон
Цимет
Рум
Сечкани ореви
Несолена урда
Приготвување:
- Намачкајте го садот за печење со путер и вклучете ја рерната.
- Излупете ги јаболката и исечете ги на подебели листови. Ставете ги во садот за печење и додадете го сокот од лимон, шеќерот (мед или јаворов сируп), циметот, малку рум, брусниците и сечканите ореви.
- Во еден сад замесете тесто од брашното, овесните снегулки, омекнатиот путер, шеќерот и сокот од портокал. Тестото е во вид на трошки кои треба да се распоредат врз јаболката.
- Ставете во загреана рерна да се пече околу половина час.
- Послужете го топло со топка несолена урда.
