Состојки:
3 главици брокула
½ исечкан кромид
1 лажица маслиново масло
½ лажичка каранфилчиња
лажичка рендан ѓумбир
2 исечкани чешниња лук
сок од ½ лимон
шолји вода
сол, црн пипер
Приготвување:
На масло издинстајте ги кромидот и лукот додека не добијат златна боја, а потоа додадете ја исечканата брокула , каранфилче и ѓумбир. Динстајте околу 4 минути и постојано мешајте, додадете ја водата и варете 10 минути.
Ставете сѐ во блендер и додадете сол, црн пипер и сок од лимон.
Измешајте и послужете.
Фото: Pixabey
