Кога ни се јаде нешто слатко, често знаеме да си направиме палачинки. Сигурно секогаш ги имате сите потребни состојки, а не е тешко да се испечат 15-тина палачинки ако сте баш желни за нешто благо. Или солено…
Најважната состојка на совршените палачинки е киселата вода.
Состојки:
2 јајца
400 мл млеко
400 мл кисела вода
15 лажици брашно
Кора од 1 лимон
Доколку сакате слатка варијанта, можете да ставите и 1 ванилин шеќер
Приготвување:
Соединете ги состојките и печете во тавче за палачинки, од секоја страна по 20-тина секунди.
Претходно намрсете го тавчето за да не се залепат.