Состојки:
Тиква (количината зависи од тоа за колку луѓе ја подготвувате)
1 црвен кромид
1 чешне лук
1-2 листа ловор
сол, црн пипер
Вода
Маслиново масло, ладно цедено сончогледово масло или путер
Приготвување:
Излупете ја и исечкајте ја тиквата на коцкички па пропржете ја заедно со кромидот и лукчето на маслиново масло (или на ладно цедено сончогледово масло или на малку путер, изборот е ваш)
Потоа додадете вода и ловоров лист и зачинете.
Варете додека тиквата не омекне.
Послужете ја топла со павлака или ладна со сок од лимон.
