Состојки:
Кус-кус
1-2 моркови
конзерва грав
1/2 виолетов кромид
1 авокадо
сок од лимон
магдонос или босилек
маслиново масло по желба
Приготвување:
Ставете го кус-кусот во зовриена вода и почекајте да се упие водата. Зачинете и ставете го во сад.
Изрендајте ги морковите. Исечкајте ги кромидот и авокадото. Помешајте ги сите состојки во една чинија. Додадете сок од лимон по желба, свеж магдонос и евентуално, маслиново масло.