Состојки:
200 г тестенини по ваш избор
300-350 г шампињони
3 лажици путер
1 лажичка маслиново масло
2 чешниња лук
½ главица кромид
1 кисела павлака
За послужување:
Пармезан
Магдонос
Приготвување:
1. Ставете вода во тенџере и почекајте да зоврие. Додадете ја тестенината и посолете.
2. На средна температура стопете го путерот со маслиновото масло, додадете исечкан кромид и лук и после 1 минута додадете ги исечканите шампињони и динстајте додека не омекнат.
3. Додадете 1 павлака, почекајте неколку минути и додадете ги тестенините.
4. Послужете со пармезан и со малку магдонос.
