Состојки:
За преливот:
1 лажичка сенф
3 лажици маслиново масло
1 лажица јаболков оцет
Приготвување:
1 лимон
1 среден целер
2 стебленца од целер
Магдонос
1 рака ореви
50 г пармезан
Маслиново масло
Приготвување:
Најпрвин направете го преливот и оставете го малку да отстои.
Целерот изрендајте го и прелијте го со сок од 1 лимон. Додадете сол, црн пипер, ореви, исечкан магдонос и на ленти исечени стебленцата од целер. Измешајте, ставете на чинија и додадете пармезан исечен на тенки листови, а потоа зачинете ја салатата со прелив и со маслиново масло.