Состојки:
Интегрален ориз
Шампињони
1 лута пиперка
Модар патлиџан
1 кромид
Домат
Сол
Маслиново масло
Приготвување:
Интегралниот ориз се вари за да биде ал денте. Шампињоните и зеленчукот се пропржуваат посебно, се зачинуваат и се додаваат во оризот.
Е да, доколку го сакате и вие следниот ден за појадок, оставете го да се олади и спакувајте го во некој сад со капак. Ставете малку повеќе за да има и за колегите.