Состојки:
1 китка рукола
1 главица виолетов кромид
2-3 ротквици
1 лажица пропржени пињоли
Маслиново масло
Оцет балзамико
Морска сол
Свежо мелен црн пипер
Приготвување:
- Руколата добро измијте ја. Кромидот и ротквицата исечете ги на тркалца и помешајте ги со руколата.
- Прелијте со маслиново масло и со оцет. Зачинете и додадете ги пропржените пињоли.