Состојки:
10 црвени пиперки
500 г мелено месо
100 г ориз
Кромид
Мешани суви зачини
Сол, бибер
Копар
Зејтин
1 чаша вода
Приготвување:
- Пропржете го кромидот па додадете ги месото и зачините.
- Откако месото ќе се испржи додадете го оризот, помешајте, пропржете уште 1-2 минути и тргнете од оган.
- Извадете ги рачките од пиперките и истресете ги семките и наполенете ги со приготвената смеса.
- Наредете ги пиперките во тепсија, додадете малку вода и печете во загреана рерна околу 30 минути.
