Оваа количина е доволна за една шолја чај, но слободно можете да ја дуплирате и да направите чај за двајца.
Состојки:
Парче свежа куркума (со големина на малиот прст)
Парче свеж ѓумбир (2 – 3 цм)
Малку цимет
1 лажичка мед
Неколку зрна црн бибер
1 лажичка сок од лимон
Приготвување:
- Зовријте шолја вода.
- Излупете ги ѓумбирот и куркумата и ставете ги во водата со биберот и циметот па се заедно варете неколку минути.
- Исцедете го чајот во шолја и засладете го со мед па додадете сок од лимон.