Состојки:
4 компири
2 цвекла
2 моркови
1 црвен кромид
100 г пченка од конзерва
3-4 кисели краставички
Сол, бибер
По вкус се додава и масло и оцет (во нашата салата употребивме домашен оцет од модри сливи)
Приготвување:
1. Сварете ги компирите, морковите и цвеклото
2. Во голем и длабок сад ставаме ситно исечкан кромид и кисели краставички. Додадете ја пченката.
3. Цвеклото, морковите и компирите излупете ги и исечкајте ги на коцки.
4. Измешајте се заедно, зачинете и послужете ја салатата добро изладена.