Состојки:
1 кг брашно
500-600 мл млака вода
100 мл маслиново масло
1 лажичка сол
1 голема лажица шеќер или мед
1 сув квасец
Сусам или црно семе за поросување
Приготвување:
Од состојките се замесува меко тесто, се покрива со крпа и се остава да надојде околу 40 минути. Од тестото се прават топчиња, се премачкуваат со вода и се поросуваат со сусам или со црно семе. Се оставаат да постојат уште 15-20 минути а потоа се печат во загреана рерна на 200 степени.
Готови се за околу 20-25 минути.
По желба се попрскуваат со уште малку маслиново масло или со вода и се покриваат со крпа.
