Состојки:
2 јајца
100 мл зејтин или стопен путер
200 мл млеко
400 г брашно
1 прашок за пециво
100 г кафеав шеќер
2 лажици какао
Темно чоколадо (60 % какао), по ваш вкус
Приготвување:
Изматете ги јајцата и шеќерот. Додадете ги мокрите состојки, а потоа постепено додавајте ги брашното со прашокот за пециво и какаото.
Во модлите за мафини ставете хартиени корпички и премачкајте ги со малку масло или путер за да не се лепат.
Истурете од смесата во сите по малку, додадете чоколадо по желба, па дополнете ги со остатокот од смесата.
Печете во загреана рерна околу 20 минути.
