Состојки:
2 испечени средни цвекла
1 лажица таан
2 лажици сок од лимон
2-3 чешниња лук
2-3 лажици маслиново масло
1 – 1 ½ шолја сварен наут
Зачувајте и од течноста во која се варел наутот за да додадете доколку е смесата премногу густа
Приготвување:
Завиткајте го секое цвекло посебно во фолија и испечете ги во рерна. Откако ќе се оладат, излупете ги и заедно со другите состојки ставете ги во блендер, па додадете сол, таан и лукче по ваш вкус.