Состојки:
4 јајца
400 г пченкарно брашно
200 г брашно од спелта
200 мл јогурт
150 мл маслиново масло
рукола
1 прашок за пециво
сирење, пармезан (по избор)
семки за поросување
Приготвување:
Изматете ги јајцата па додадете јогурт и масло. Потоа додавајте ги двата вида брашно и прашокот за пециво. На крајот помешајте ја внатре исечканата рукола, сирење и пармезан по ваш вкус.
Ставете ја смесата во тепсија во која претходно сте ставиле хартија за печење. Поросете со семки по ваш вкус.
Печете во загреана рерна на 200 степени околу 30-35 минути.
