Еве девет трикови со чија помош ќе откриете дали е медот чист и природен. Некои од нив можеби веќе ги знаете, но некои ќе ви бидат нови. Сите се едноставни и не треба многу за да го проверите медот што сте го купиле првпат.
- Протријте малку мед помеѓу показалецот и палецот додека не се распадне. Малку мед ќе се апсорбира во кожата затоа што чистиот мед е добар за кожата. Природниот мед не е леплив. Ако она што го триете е лепливо, тоа значи дека во него има шеќер или вештачки засладувачи.
- Ставете неколку капки мед на хартија или на хартиена крпа. Чистиот мед нема да ја пробие хартијата долго време, бидејќи не содржи вода.
- Ставете малку мед кај мравките. Пчелите инстинктивно градат кошница на дрвјата и меѓу карпите. Тие ставаат мед за да се заштитат од штетниците какви што се мравките. Мравките нема да допрат природен мед.
- Наполнете чаша вода и додадете 1 лажичка мед. Чистиот мед ќе се згрутчи и ќе се спушти на дното, а лажниот мед ќе почне да се раствора.
- Намачкајте мед на парче леб. Природниот мед ќе го зацврсти лебот за неколку минути. Вештачкиот мед ќе го навлажни лебот заради неговата содржина на вода.
- Вистинскиот мед ќе ви даде чувство на пецкање во устата непосредно пред голтањето. Лажниот мед не може да го постигне тоа.
- Гледајте дали медот ќе се кристализира со тек на време. Лажниот мед ќе остане мазен како сируп, без оглед колку долго се чува, додека вистинскиот мед ќе се кристализира.
- Натопете го врвот на чкорче во мед и обидете се да го запалите. Природниот мед нема да спречи чкорчето да се запали. Лажниот мед има вода, па тоа нема да може да се запали.
- Ставете две до три лажички мед во микробранова печка. Загрејте на висока температура. Природниот мед брзо ќе се карамелизира инема да стане пенлив. Лажниот мед тешко ќе карамелизира и ќе биде преполн со меурчиња.
Фото: Pixabey
