Одлично оди со тост, крекери, како додаток на јадењата. Не треба многу да размислувате како да го послужите – дoволно е да го намачкате на тост и по желба да го зачините со масло од тиква и семки.
Состојки:
500 г тиква (хокаидо или батернат)
2 чешниња лук
2 лажици семки од тиква
Маслиново масло
Сол, мускатно оревче
Приготвување:
Загрејте ја рерната на 200 степени. Тиквата исечете ја на кришки и печете ја 15-20 минути, додека не омекне. Пуштете ја да се олади, а потоа ставете ја во блендер и измешајте. Додадете лук, семки, сол, црн пипер и постепено додадете маслиново масло, мешајте додека не добиете кремав намаз.
Фото: Pexels
