Ако сакате маслинки, нема шанси да не го засакате и намазот од маслинки. Можете да ги измешате маслинките со различни состојки, а можете да го направите намазот и на наједноставен начин, со само 3-4 состојки.
На пример, 1 шолја црни маслинки без семки, маслиново масло, сок од лимон и свеж копар. Измешајте се во блендер и мачкајте.
Испробана ни е и варијантата со 200 г потпечено сончогледово семе, 200 г маслинки, 2-3 чешниња лук, сок од пола лимон, оригано, магдонос и црн пипер.
Направете намаз по свој рецепт со состојки и зачини кои ви се вам омилени. Маслинките одат добро со сè.