Состојки:
1 голем или 2 помали модри патлиџани
2 црвени домати
кашкавал или биено сирење
свеж босилек
маслиново масло
Приготвување:
Измијте ги убаво модрите патлиџани и исечете ги на тркалца.
Наредете ги врз хартија за печење во тепсија и попрскајте ги со маслиново масло.
Ставете по едно тркалце свеж домат, по парченце кашкавал или биено сирење и ставете ги во рерна.
Ќе се испечат многу брзо.
Додадете босилек и павлака.
